加速装置を移植された蕎麦屋主人？

みんな！
「ホッピー呑んでるかい？！」

ヘンテコなハッポーシュ呑むくらいなら
ホッピー呑んでハッピーになろうぜ！ベイベー！

さて本題。

最近感銘を受けたウェブサイトがあります。
「ほぼ日刊イトイ新聞」の「そば屋という仕事。」
この中で三合庵さんの仕事がスライドで紹介されています。
ぜひ観てくださいな。素直に「スゴイなぁ！」と思いますよ。

中でも強く惹きいれられたのが「くくり」のシーン。
スチール画像でも伝わってくる力強さ！
「ま、真似してぇ！！」
結果、真似しました（笑）
実にいい感じです。んで、ひとつ気づきがありました。
・これまで「十割そば」が最高峰と位置づけていた。
・外二や二八はそこに従う位置づけ。
・結果、十割も外二も同じ製造法になっていた。

でもさ、違うものなんだから製造法も違うのが自然じゃろが！

早速、実食です！

・茹でましょう。ちょっとハンデをつけて、モタモタ茹でてみます。
・さ、食べましょね～！おっと、ここでもモタモタします。
　配膳されるまで時間がかかるからね。
・いよいよ喰いますよ！当店の大盛よりさらに大盛！
　生麺で250グラムの麺がせいろに山盛りです。
・なるべくゆっくり食べます。
　信じられないほどのスローペースです。
　懐かしの牛歩戦術のようです！
・なかなか蕎麦が乾いてくれません！つるつるのままです。
・おおっと！完食してしまいました！
・タイムは…2分10秒です！

おかしいな？？5分くらいかけたはずだが…？

や、やはり加速装置が作動していたかッ！！

ダメじゃん！ギルモア博士！

打ちかたを変えてみたものの
実験体が加速装置を備えているので実験になりません（笑）

被験者求む（笑）