連休仲入りです。

結論から言うと臨時休業のお知らせです。

５月１日（火）　　振替休業
５月２日（水）　　臨時休業

いつも休んでばかりでゴメンナサイ。
きっちり充電して連休後半戦はバッチリ蕎麦打ちます！

さて今年の「おろしそば」の画像をアップしておきます。

自家製の梅干をプラス！
酸味が加わったことで旨味に切れ味が追加！！（ホントかな？）です。

さてさて明日の予定・・・

「おのおのがた！『宇ち入り』でござる。そして『万作』のゆうべ」

なんのこっちゃ？報告記事お楽しみに！