梅干製作

先日、東中野のポレポレ座で「プージェー」という映画を観てきました。
モンゴルの女の子のドキュメンタリ。
途中、新宿の高島屋で小籠包を食べました。

モンゴル人の馬乳酒、ヤギの石焼。
中国人の小籠包。
日本人は「梅干」でしょうか？

どれもこれも無くなるなんてありえない。

ありえないけど大事にしないとね。
塩を振った梅もキュートです。
今年は１０キロ漬けます（母が）。