新蕎麦と臨時休業

今年の新蕎麦はできがいいです。

新蕎麦の特徴は色と香りですが
モチモチした食感も新蕎麦ならではのものです。

走りの「新」は色ばかりであまりよくないことが多いのですが
今年はいいですね～。

打ちやすいし茹でてもピンとしてます。

もちろん食べても・・・

そこはご自身で確かめてください！

「んじゃこの週末に出かけてみようかな」


と

思いますよね。

ごめんなさい。

９月２９日（土）は臨時休業とさせていただきます。

貴重な晴れた土曜日なのに・・・。
本当に申し訳ありません。

３０日（日）は通常営業します！

でも台風が心配ですねー。
酒米や蕎麦が倒れないか心配です。