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saita5月号の付録

まずは業務連絡
・本日3月25日(水) 19時30分で営業終了します。

さて本題
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4月発売の「saita 5月号」の付録に
「酒めん肴の別冊 『Ouimen(ウイメン)』」
という冊子が挟まってるのです。
そこにうちの「クリームあんみつ」が載ってるという話。

(あーまわりっくでぇ)

美容院とかで見かけたら読んでみてください。

by soba-kiri | 2009-03-25 16:16 | ご紹介いただきました  

桜もちfrom長命寺@向島

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甘いものは守備範囲じゃないけれど
これは「旨いなあ」と自然に言葉が出てしまう。

それにしても確定申告の入力作業がメンドクサイ!

あーがんばろうね。
腹減った!もつ焼き喰いたい!

「レバーハツイッポンズツオスイレテ!」

あ、「焼き」じゃないや。
数名にしか判らんな(笑)

by soba-kiri | 2009-03-09 13:15 | たまにはこんな感じで  

スウィーツ話でも、そして豆乳プリン

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画像は京都土産の水羊羹。
ありがとうね!旨かったです~♪
でもね行くときは前もって言うように
アレもアレもアレもアレも買ってきてもらうのに!!

それにしても「水羊羹が好き」という人がこの世にいることをはじめて知りました(笑)
甘いもの喰いたいと想ったことがほとんどないので理解できませんでした。

(ま、羊羹と羊肉と一文字違いだしね。うんうん…え?)

さて、本題というか業務連絡です。
当店のひそかな人気もの「豆乳プリンの作り方」ね。

材料 豆乳1リットル 砂糖100グラム 粉ゼラチン23グラム 黒蜜適量 水適量

一、粉ゼラチンを少量の水でふやかします。
二、鍋に砂糖をとり豆乳を注ぎ火にかける。
  焦げないようにかき混ぜながら65℃まで加熱。
三、弱火にしてふやかした粉ゼラチンを豆乳…投入。
  ヨクヤキ…よく混ぜます。
四、ほどよく溶けたら黒蜜をターッと混ぜいれて。
五、器に入れて冷やしたら完成だわね。超簡単。

プリンというか豆乳ゼリーですね。お試しアレ♪
 

by soba-kiri | 2008-07-11 23:52 | たまにはこんな感じで