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9月28日(土)は臨時休業です。

明日というよりもすでに本日ですが

9月28日(土)は臨時休業させていただきます。

ショッパーに掲載されたり
埼玉の蕎麦屋の新刊が出たりしたおかげで
新規に来店して下さるお客さまが増えております。

当店は今日みたいにたまに臨時休業することもあります。
また、蕎麦が早めに終了してしまうと
さっさと店仕舞いしてしまう日もあります。

そのつどブログやツイッター、FBページなどでお知らせしております。
またはお気軽に電話で確認してください。

よろしくお願いします!

by soba-kiri | 2013-09-28 00:40 | お知らせします!  

「新・埼玉のうまい蕎麦 64選」に載りました。

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おかげさまで今回の「64選」に選んでいただくことができました。
前回が「75選」だったからかなり厳選された感じ。
新店もかなり多く掲載されているので
閉店した店やレベルが落ちてしまった店もあるのでしょう。
当店もいっそう精進していかないとね。

ところで先日のこと大阪の実力派居酒屋さんが来店されました。

「埼玉から出張で来てるお客さんが『神亀』『ひこ孫』を見つけるとすごくうれしそうに呑んでくれるんですよー!」

「あ~、そうですか。でも埼玉でも神亀置いてる店少ないですよ。」

「えーーーーっっっ!!!なんでー????」

「埼玉は神亀であふれかえってるかと思ってた!」

うーん何ででしょうね?考えてみると・・・
・冷や(常温)で呑んでもイマイチな場合が多い。
・冷蔵して飲むと美味しくない。
・高温にお燗しないと美味しくない。
・お燗の技術と知識がない。
なかでもよく耳にするのが・・・

・蕎麦の邪魔をしない酒を置いてます。


「え、でも蕎麦食べる時って同時にはお酒呑まないですよね?」

たしかに!(笑)

というわけで64店のなかで神亀置いてるのは4店だけでした。

by soba-kiri | 2013-09-24 21:16 | お知らせします!  

台風接近中!

おはようございます!

せっかくの敬老の日だというのに強力な台風が接近中です。

先ほど町の防災無線で「敬老会のイベント中止」のお知らせがありました。
当店は例年この日は3世代家族連れのお客さまでにぎわいます。

しかし、お客さまの安全を考えると本日の営業はお休みするしかありません。

「これじゃーお客さん来ないねー」というよりも
当店に来る途中や帰り道に怪我でもしたら大変です。
(熊谷では竜巻のような突風被害が出てるようです)

「安心しておいしい蕎麦を召し上がっていただく」というのが当店のコンセプトです。

ですから今日はお休みします。
皆さま安全に気をつけて台風をやり過ごしてください。
間違っても川の様子や田んぼを観に行ったりしないように!!

明日の火曜日も予定通り振替休日にしますので今日明日は連休です。

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画像は蓮田マラソンのちらし。
スウィーツ食べ放題とのこと。
神亀飲み放題なら出場するのにな~!

by soba-kiri | 2013-09-16 07:42 | お知らせします!  

本日臨時休業。

おはようございます!

涼しい朝です。
我が家では、この夏頑張ってくれたエアコンをお掃除してもらいました。
いやはや汚れているものですね~!
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さて、本日9月10日は臨時休業とさせていただきます。
よろしくお願いします。

by soba-kiri | 2013-09-10 07:28 | お知らせします!