今朝のアナゴ君♪

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今週の穴子は今年のピカイチですね。
まさに“旬”というヤツでしょうか?
側線方から腹側にかけて黄金に輝く美しい魚体です。
包丁を入れるとプリプリで身の厚さがものすごい!!

まさに

ふとか~!!です。
え?何故に長崎弁って?
有明産なのです。ハイ。

by soba-kiri | 2008-06-13 08:45 | 蕎麦屋点描  

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