本日節分!!「ゆばそば」お勧めです。

さて節分といえば節分蕎麦ですね。

蕎麦を食って内なる厄を落とし
豆を撒いて外なる厄を払い
イワシの頭で結界を張り
恵方巻きで福を呼び込む。

うーん、忙しいなぁ(笑)

「この時期にはこんなものを食べるといいんだよ」という
先人たちが遺したメッセージかもしれませんね。

というわけで当店では2月限定で「ゆばそば」をご提供!!

熱い蕎麦のうえに、たっぷりの生ゆば!
食べるほどにゆば、豆乳、蕎麦、かけ汁がひとつになっていきます。

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これを肴にして熱燗を・・・う~む、たまらん!

by soba-kiri | 2007-02-03 07:56 | お知らせします!  

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