おろしごぼう天そば

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なんでしょ?今年のごぼうは旨いですね。

ごぼうはシャキシャキ。

噛むほどに甘味。

それを支えるだし汁。

ごぼうと蕎麦が出会う、えもいわれぬ滋味。

いいな~。

by soba-kiri | 2012-11-07 00:08 | 蕎麦屋点描  

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