店主研修です。

1月12日(水)と13日(木)は臨時休業です。

店主はちょいと奈良まで出かけて
酒造りのお手伝いをしてまいります。

ついでに京都の蕎麦屋さんなどにも行ってみようかな。

物見遊山ではありません。
勉強勉強!いやはや大変だなー。

きっと自分の蕎麦にもフィードバックできるように
キッチリ励んでまいりますので
バージョンアップに期待してください!

by soba-kiri | 2011-01-12 00:40 | お知らせします!  

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