夏の新蕎麦にむせかえる。
会津から新蕎麦が届きました。
新蕎麦と言っても春蕎麦の「会津のかおり」という品種。
水回しをすると本当にフレッシュな草のかおり。
麺にして茹で上げると青臭さは抜けて
新蕎麦らしい食感とほのかな香りが良いです。
お試しあれ!
by soba-kiri | 2010-07-25 08:28 | お知らせします!
by soba-kiri | 2010-07-25 08:28 | お知らせします!
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
ファン申請 |
||